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芝麻素_607-80-7
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芝麻素

B21654-100mg Sesamin {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 607-80-7 100mg {{goodObj.date}} 源叶 {{item.norm}} HPLC≥98% {{inventory}}
芝麻素介绍:

分子式:C20H18O6
分子量:354.359
储存条件:-20℃
外观:白色结晶粉末
用途:

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手机版:芝麻素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准匹配结果
标准名称及标准号 GB 5009.287-2021《食品安全国家标准 食品中芝麻素的测定》
适用范围 适用于食品(如芝麻油、调味品、保健食品等)中芝麻素的含量测定,涵盖液相色谱法(HPLC)及液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。
核心检测方法 1. HPLC法:C18色谱柱,流动相为甲醇-水梯度洗脱,检测波长287 nm。
2. LC-MS/MS法:多反应监测模式(MRM),定量离子对为m/z 373→297。
检出限与定量限 1. HPLC法:检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。
2. LC-MS/MS法:LOD为0.01 mg/kg,LOQ为0.05 mg/kg。
质控样品要求 1. 每批次样品需设置空白对照及加标回收实验,加标浓度覆盖待测物实际浓度。
2. 平行样数量≥3,回收率范围应为80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:采用正己烷超声提取,经硅胶固相萃取柱净化。
2. 仪器分析:HPLC需进行系统适用性测试(理论塔板数≥5000);LC-MS/MS需优化离子源参数。
特别说明 1. 芝麻素易受光照降解,样品需避光保存。
2. 基质复杂样品(如芝麻油)需增加净化步骤,避免共流出干扰。

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