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L-胱氨酸_56-89-3
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L-胱氨酸

B21919-200mg L-Cystine {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 56-89-3 200mg {{goodObj.date}} 源叶 {{item.norm}} HPLC≥99% {{inventory}}
L-胱氨酸介绍:


分子式:C6H12N2O4S2
分子量:240.3
储存条件:2-8℃
外观:白色结晶
用途:

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国家标准解读:L-胱氨酸(CAS:56-89-3)相关检测标准
标准名称及标准号 GB 5009.124-2016《食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》
适用范围 适用于食品中L-胱氨酸及其他氨基酸的定量检测,包括乳制品、谷物、保健食品等。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)结合柱前衍生化(邻苯二甲醛衍生法)。
检出限与定量限 检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求 需使用加标回收实验,平行样数量≥3,回收率控制在85%-115%,RSD≤10%。
关键实验步骤 样品水解(6 mol/L盐酸,110℃水解24小时)、衍生化反应(避光操作)、色谱分离(C18色谱柱,梯度洗脱)。
特别说明 需注意水解过程中避免氧化干扰,胱氨酸可能与其他含硫氨基酸发生转化,需控制水解条件。
标准名称及标准号 GB/T 18246-2019《饲料中氨基酸的测定》
适用范围 适用于动物饲料及添加剂中L-胱氨酸的检测。
核心检测方法 氨基酸分析仪法(离子交换色谱-茚三酮柱后衍生)。
检出限与定量限 检出限为0.2 mg/kg,定量限为0.5 mg/kg。
质控样品要求 每批次需包含空白样与标准参考物质(如NIST SRM 1549),RSD≤8%。
关键实验步骤 样品氧化处理(过甲酸氧化法)、酸水解(6 mol/L盐酸)、色谱分析(钠型离子交换柱)。
特别说明 需校正仪器响应因子,氧化过程中需严格控制温度与时间,防止胱氨酸过度分解。
标准名称及标准号 GB/T 22427.13-2008《淀粉及其衍生物中胱氨酸含量测定》
适用范围 淀粉类原料及加工制品中胱氨酸的定量分析。
核心检测方法 分光光度法(亚硝酸盐-萘乙二胺显色法)。
检出限与定量限 检出限为1.0 mg/kg,定量限为3.0 mg/kg。
质控样品要求 使用标准曲线法,线性范围0-50 mg/L,相关系数R²≥0.995。
关键实验步骤 样品脱脂处理、显色反应(避光条件)、比色测定(波长550 nm)。
特别说明 需避免样品中还原糖干扰,显色时间需严格控制在10分钟内。

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