L-异亮氨酸_生物试剂_分析试剂_萘析商城

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L-异亮氨酸

B21937-1g

L-Isoleucine

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73-32-5

源叶

HPLC≥98%

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L-异亮氨酸介绍：

分子式：C6H13NO2
分子量：131.174
储存条件：2-8℃
外观：白色结晶或结晶性粉末
用途：

您正在浏览的产品：L-异亮氨酸

手机版：L-异亮氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.124-2016 食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

适用范围

适用于食品中游离态及水解后的L-异亮氨酸等氨基酸的定量检测，包括乳制品、谷物、营养强化剂等基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器或荧光检测器，通过衍生化反应（如邻苯二甲醛衍生）分离目标物，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 g/kg，定量限（LOQ）为0.15 g/kg（以干基计）。需根据样品基质调整校准曲线范围。

质控样品要求

1. 使用纯度≥98%的L-异亮氨酸标准品进行校准；
2. 每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样；
3. 加标回收率应控制在85%-110%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：酸性水解（6mol/L HCl，110℃水解24h）；
2. 定容后过0.22μm滤膜；
3. 柱温箱设置40℃，流动相为乙腈-水梯度洗脱；
4. 检测波长：紫外338nm（衍生化产物）。

特别说明

1. 水解过程可能导致部分氨基酸损失，需严格控制温度和时间；
2. 含糖量高的样品需进行氧化脱糖预处理；
3. 检测结果以干重计算时需同步测定样品水分含量。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！