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α-亚麻酸

B21967-20mg

α-Linolenic acid

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463-40-1

20mg

源叶

GC≥98%

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α-亚麻酸介绍：

分子式：C18H30O2
分子量：278.434
储存条件：-20℃
外观：油状液体
用途：

您正在浏览的产品：α-亚麻酸

手机版：α-亚麻酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

标准名称及标准号

GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

适用范围

适用于食品中脂肪酸（包括α-亚麻酸）的定性及定量分析，涵盖乳制品、油脂、婴幼儿配方食品等。

核心检测方法

气相色谱法（GC-FID）：通过甲酯化处理将脂肪酸转化为甲酯后进行色谱分离，外标法定量。

检出限与定量限

α-亚麻酸检出限为0.1 mg/100g，定量限为0.3 mg/100g。

质控样品要求

需使用加标回收率实验（回收率85%-110%）、平行样测定（相对偏差≤10%），并定期验证色谱系统适用性。

关键实验步骤

1. 样品前处理：皂化反应后甲酯化；
2. 色谱条件：毛细管柱（如CP-Sil 88），程序升温；
3. 结果计算：根据保留时间定性，峰面积定量。

特别说明

甲酯化过程需严格控温避光，α-亚麻酸甲酯易氧化，需在惰性气体保护下保存；标准品纯度要求≥99%。

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