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海藻

B27410-1g

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源叶

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海藻介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中多元素的测定

适用范围	适用于海藻中铅、砷、汞、镉等重金属元素及其他微量元素的检测，涵盖干制、鲜品及加工制品。

核心检测方法

采用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）进行多元素同时测定，部分元素可选择原子吸收光谱法（AAS）。

检出限与定量限

铅：检出限0.01 mg/kg，定量限0.03 mg/kg；
砷：检出限0.005 mg/kg，定量限0.015 mg/kg；
汞：检出限0.001 mg/kg，定量限0.003 mg/kg。

质控样品要求

每批次需包含空白对照、平行样及加标回收样，加标回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：微波消解或湿法消解；
2. 仪器校准：使用混合标准溶液进行标准曲线绘制；
3. 上机检测：根据元素特性选择同位素及干扰校正模式。

特别说明	海藻样品需充分均质化，消解过程中避免温度过高导致挥发性元素（如汞）损失。

行业标准：海藻中多糖含量的测定

适用范围	适用于海藻中水溶性多糖含量的测定，包括褐藻胶、卡拉胶等工业用多糖的定量分析。

核心检测方法

苯酚-硫酸法：多糖在浓硫酸作用下水解生成单糖，与苯酚反应生成橙黄色化合物，于490 nm波长比色定量。

检出限与定量限

检出限为0.1 mg/g，定量限为0.3 mg/g（以葡萄糖计）。

质控样品要求

每批次至少测定3个平行样，相对标准偏差（RSD）需≤5%。

关键实验步骤

1. 多糖提取：热水浸提后乙醇沉淀；
2. 显色反应：控制水浴温度在40℃±1℃；
3. 标准曲线：使用葡萄糖标准品建立线性范围。

特别说明	需注意样品中游离单糖的干扰，建议在提取多糖前进行透析预处理。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！