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番石榴酸

B28414-10mg

2,3-dihydroxy-2-[(4-hydroxyphenyl)methyl]butanedioic acid

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469-65-8

10mg

源叶

HPLC≥95%

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番石榴酸介绍：

分子式：C11H12O7
分子量：256.21
储存条件：2-8℃
外观：
用途：

您正在浏览的产品：番石榴酸

手机版：番石榴酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准植物源性食品中番石榴酸等208种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-串联质谱法

适用范围

本标准适用于蔬菜、水果、谷物、茶叶等植物源性食品中番石榴酸及其他207种农药残留的定量检测，覆盖样品前处理、仪器分析及结果计算方法。

核心检测方法

采用乙腈或酸化乙腈提取目标物，经QuEChERS净化后，使用液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）进行分离检测，通过多反应监测（MRM）模式定性定量。

检出限与定量限

番石榴酸的方法检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.01 mg/kg，具体数值需根据基质效应在验证中确认。

质控样品要求

每批次样品需包含空白基质加标样品（加标浓度为LOQ、2×LOQ和10×LOQ），加标回收率应控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤20%。

关键实验步骤

1. 样品粉碎后加入乙腈振荡提取
2. 盐析分层后取上清液净化
3. 氮吹浓缩复溶后过膜上机
4. LC-MS/MS分析，色谱柱为C18柱（2.1×100 mm，1.8 μm）
5. 流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱

特别说明

1. 番石榴酸易受光热降解，样品需避光保存并快速处理
2. 基质效应对定量影响显著，必须使用基质匹配标准曲线
3. 需定期进行仪器质量校准，确保母离子和子离子丰度比偏差≤20%

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！