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棉花素_489-35-0
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棉花素

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棉花素介绍:

分子式:C15H10O8
分子量:318.24
储存条件:2-8℃
外观:
用途:科研

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手机版:棉花素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 5009.XXX-XXXX《食品中黄酮类化合物的测定 液相色谱-质谱法》
适用范围
本标准适用于食品、中药材及保健品中棉花素(异黄酮类化合物)的定量检测,检测基质包括液体样品(如饮料)、固体样品(如植物提取物)及半固体样品(如膏状保健品)。
核心检测方法
采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),通过梯度洗脱程序分离目标物,多反应监测(MRM)模式进行定性定量分析。流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液,色谱柱为C18反相柱(2.1 mm×150 mm,3 μm)。
检出限与定量限
棉花素的检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。需通过基质匹配标准曲线验证实际样品中的灵敏度。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度)及标准物质验证样。加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:固体样品需经粉碎后以70%乙醇超声提取30分钟,离心后取上清液过0.22 μm滤膜;
2. 仪器条件:离子源为电喷雾电离(ESI),负离子模式,毛细管电压3.5 kV,离子源温度150℃;
3. 数据分析:采用内标法(如加入柚皮素作为内标)进行定量。
特别说明
1. 棉花素在光照下易降解,样品处理需避光操作;
2. 复杂基质(如含油脂样品)需增加净化步骤(如固相萃取);
3. 标准溶液需现配现用,保存时间不超过48小时(-20℃冷藏)。

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