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假肠膜明串珠菌_
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假肠膜明串珠菌

BNCC193635 Leuconostoc pseudomesenteroides {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
假肠膜明串珠菌介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,菌液加150元
产品中文名称:假肠膜明串珠菌
产品英文名称:Leuconostoc pseudomesenteroides
参考用途:/
形态特性:G+(蓝紫色),球菌,纯度:纯
培养基:蛋白胨:10.0g,牛肉浸粉:8.0g,酵母粉:4.0g,葡萄糖:20.0g,硫酸镁:0.2g,乙酸钠:5.0g,柠檬酸氢二铵:2.0g,磷酸氢二钾:2.0g,硫酸锰:0.04g,吐温80:1.0g,pH:5.7±0.2(25℃)
培养条件:25℃;24-48h;5%CO2;
培养方法:①准备上述Φ18mm的液体试管培养基1支, 5-6mL;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取 0.5mL 液体培养基打入冻干管,充分溶解菌粉后,打回试管;④将试管置于上述培养条件下培养,菌液浑浊或底部沉淀明显即可使用。活性恢复后可转接平板或液体培养。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;菌液;平板
备注:‖采集地│新疆维吾尔自治区‖描述│发酵果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、甘露糖、核糖、水杨苷、蔗糖、海藻糖;不发酵七叶苷、阿拉伯糖、纤维二糖、甘露醇、蜜二糖、棉籽糖、木糖。10℃生长,45℃不生长,6.5%NaCl中不生长。

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国家标准: 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
标准名称及标准号 GB 4789.34-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
适用范围 适用于食品中乳酸菌(包括假肠膜明串珠菌)的活菌计数及鉴定,涵盖发酵食品、乳制品等样品类型。
核心检测方法 采用选择性培养基(如MRS琼脂)进行活菌计数,结合菌落形态观察、生化试验(如糖发酵试验)及分子生物学方法(如16S rRNA测序)鉴定菌种。
检出限与定量限 定量限为1 CFU/g(mL),检出限为10 CFU/g(mL);当样品中乳酸菌含量低于定量限时需报告为“<1 CFU/g(mL)”。
质控样品要求 需使用标准菌株(如假肠膜明串珠菌ATCC 27305)作为阳性对照,平行样品检测偏差需≤0.5 log CFU/g(mL)。
关键实验步骤 1. 样品均质及梯度稀释;
2. 倾注培养法接种MRS琼脂,36℃厌氧培养48小时;
3. 典型菌落(圆形、乳白色、边缘整齐)计数;
4. 革兰氏染色镜检(应为革兰氏阳性球菌);
5. 过氧化氢酶试验(阴性为乳酸菌特征)。
特别说明 假肠膜明串珠菌需在厌氧条件下培养,部分菌株可能对溶菌酶敏感,建议检测时添加0.1%吐温-80以提高复苏率。

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