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脑心浸出液琼脂

BNCC370517

Brain Heart Infusion Agar

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干粉；250g

北纳生物/BNCC

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脑心浸出液琼脂介绍：

产品中文名称：脑心浸出液琼脂
产品英文名称：Brain Heart Infusion Agar
参考用途：营养丰富，用于培养各种细菌
形态特性：包装完好，表面平整，无气泡，无挂壁
培养基：牛脑浸粉：4.0g，牛心浸粉：4.0g，蛋白胨：5.0g，酪蛋白胨：16.0g，氯化钠：5.0g，葡萄糖：2.0g，磷酸氢二钠：2.5g，琼脂：13.5g，pH：7.4±0.2（25℃）
培养条件：/
培养方法：称取本品 52.0g,加热搅拌溶解于 1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。
存储形式：室温、避光、干燥；有效期三年
提供形式：干粉；250g
备注：/

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 4789.28-2013《食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求》

适用范围

该标准规定了食品微生物学检验中培养基和试剂的理化指标、生物学性能及质量控制要求，适用于脑心浸出液琼脂等培养基的质量验收及实验室质控。

核心检测方法

培养基需通过生长率测试（与参比培养基对比目标菌的生长情况）、选择性评估（抑制非目标菌能力）及理化性能（pH、凝胶强度等）验证，确保符合标准要求。

检出限与定量限

未直接规定检出限与定量限，但要求培养基支持目标菌（如需氧菌或苛养菌）的复苏率≥50%，且不得出现假阳性或假阴性结果。

质控样品要求

使用标准菌株（如金黄色葡萄球菌ATCC 25923）进行质控，定期测试培养基的促生长能力；同时需监测灭菌后的pH变化（允许偏差±0.2）。

关键实验步骤

1. 培养基配制后需记录灭菌条件（如121℃ 15分钟）；
2. 倾注平板前检查是否均匀无沉淀；
3. 使用前需预培养（36℃±1℃，24小时）验证无菌性。

特别说明

若脑心浸出液琼脂用于特定致病菌检测（如单核细胞增生李斯特氏菌），需结合GB 4789.30等专项标准，补充生化确认试验。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！