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MPYG培养基(含添加剂)

BNCC372993 MPYG {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 干粉;250g {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
MPYG培养基(含添加剂)介绍:

产品中文名称:MPYG培养基(含添加剂)
产品英文名称:MPYG
参考用途:用于肠道细菌的培养
形态特性:/
培养基:胰蛋白胨:5000,蛋白胨:3000,大豆蛋白胨:2000,聚蛋白胨(多价蛋白胨):1000,酵母提取物:10000,牛肉提取物:5000,葡萄糖:5000,麦芽糖:500,纤维二糖:500,可溶性淀粉:500,磷酸氢二钾:2040,半胱氨酸:500,硫化钠:250,刃天青:1,氯化钙:9,硫酸镁:25,磷酸二氢钾:40,碳酸氢钠:400,氯化钠:90,氨三乙酸:15,硫酸锰:5,硫酸亚铁:1,硫酸钴:1.8,硫酸锌:1.8,硫酸铜:0.1,十二水合硫酸铝钾:0.2,硼酸:0.1,二水合钼酸钠:0.1,六水合氯化镍:0.3,五水合亚硒酸钠:0.003,生物素:0.02,叶酸:0.02,VB6(盐酸吡哆醇):0.1,VB1(盐酸硫胺素):0.05,VB2(核黄素):0.05,烟酸:0.05,VB5(D-泛酸钙):0.05,VB12:0.01,4-氨基苯甲酸:0.05,硫辛酸:0.05,氯化血红素:5
培养条件:/
培养方法:取本品35.89g,吐温80 0.5mL,甘油0.5mL和0.5%维生素K1溶液0.25mL加热溶解于1L蒸馏水中,在CO2中冷却,在N2中分装,115℃灭菌30min。
存储形式:室温、避光、干燥;有效期三年
提供形式:干粉;250g
备注:/

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
适用范围
本标准适用于食品中霉菌和酵母菌的计数检测,包括加工食品、原料及环境样品。MPYG培养基适用于霉菌和酵母的选择性分离培养。
核心检测方法
采用倾注平板法或涂布平板法进行培养,通过菌落形态和显微观察进行鉴定。MPYG培养基提供特定pH和营养成分,抑制细菌生长,促进目标菌繁殖。
检出限与定量限
检出限为1 CFU/g(或mL),定量范围为10-150 CFU/平板。结果报告需标注稀释度,并符合统计学有效性要求。
质控样品要求
每批次实验需包含空白对照(无菌生理盐水)和阳性对照(如黑曲霉ATCC 16404)。培养基需进行无菌试验和促生长试验验证。
关键实验步骤
1. 样品25g+225mL稀释液均质
2. 梯度稀释至10⁻³-10⁻⁵
3. 取1mL样液注入无菌平板
4. 倒入45-50℃ MPYG培养基混匀
5. 28℃培养5天(霉菌)或3天(酵母)
6. 菌落计数与确认
特别说明
① MPYG培养基需避光保存,开封后需2-8℃密封储存并在1个月内使用;
② 若样品含抗菌成分,需添加中和剂;
③ 高湿度环境培养时需防止冷凝水干扰。

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