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N-亚硝基雷米普利_
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N-亚硝基雷米普利

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N-亚硝基雷米普利介绍:

分子式:C21H31N3O6
分子量:445.52
储存条件:-20℃
外观:
用途:

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手机版:N-亚硝基雷米普利

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.26-2016 食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定

适用范围

适用于食品中N-亚硝基化合物(包括N-亚硝基雷米普利等衍生物)的定性定量分析,涵盖肉制品、水产品、发酵食品等基质类型。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS),通过碱性条件下蒸馏分离目标物,经有机溶剂萃取后采用选择离子监测模式(SIM)进行定量分析。

检出限与定量限

方法检出限(LOD)为0.2 μg/kg,定量限(LOQ)为0.5 μg/kg,需根据基质效应进行方法验证校准。

质控样品要求

每批次需包含空白对照、基质加标样品和平行样,加标回收率应控制在75%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理:氢氧化钠溶液浸提后水蒸气蒸馏
2. 衍生化:采用七氟丁酸酐进行衍生反应
3. 仪器分析:DB-5MS色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm)程序升温分离

特别说明

需严格避光操作,样品需在-20℃保存且72小时内完成检测。实验过程中需注意氨基甲酸酯类化合物的干扰消除。

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