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槟榔碱

B74705-120mg

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63-75-2

120mg

源叶

HPLC≥98%

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槟榔碱介绍：

分子式：C8H13NO2
分子量：155.196
储存条件：2-8°C
外观：
用途：

您正在浏览的产品：槟榔碱

手机版：槟榔碱

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号

GB 23200.121-2021 食品安全国家标准植物源性食品中马来酸酰肼等农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

适用范围	适用于植物源性食品中槟榔碱等生物碱类农药残留的定量检测，包括蔬菜、水果、谷物等基质。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过乙腈提取、QuEChERS净化，C18色谱柱分离，多反应监测模式（MRM）定量。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.01 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（低、中、高浓度），加标回收率需控制在70%-120%，RSD≤15%。

关键实验步骤

1. 样品均质后加入乙腈提取；
2. 经PSA和C18吸附剂净化；
3. 氮吹浓缩后复溶进样；
4. 质谱采用正离子模式，离子对m/z 156.1→138.1（定量离子）。

特别说明	槟榔碱易受光照降解，样品处理需避光操作；基质效应对定量影响显著，必须使用基质匹配标准曲线校正。

行业标准GB 5009.223-2016解读

标准名称及标准号

GB 5009.223-2016 食品安全国家标准食品中槟榔碱的测定

适用范围	专门针对食品中槟榔碱的检测，包括含槟榔成分的加工食品（如槟榔制品、调味料等）。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），使用磷酸盐缓冲液提取，经固相萃取柱净化，紫外检测器（波长210 nm）检测。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.02 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg。

质控样品要求

每批样品需做平行样检测，相对偏差≤10%；标准曲线相关系数R²≥0.995。

关键实验步骤

1. 样品用0.1 mol/L磷酸盐缓冲液超声提取；
2. 过HLB固相萃取柱去除色素及脂类干扰；
3. 色谱柱为C8柱（250 mm×4.6 mm, 5 μm），流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液（25:75）。

特别说明	槟榔碱在碱性条件下易分解，提取过程需控制pH值在2.5-3.5；复杂基质需进行两次固相萃取净化。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！