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N-亚硝基坦索罗辛_2892260-31-8
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N-亚硝基坦索罗辛

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N-亚硝基坦索罗辛介绍:


分子式:C20H27N3O6S
分子量:437.51
储存条件:-20°C
外观:
用途:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.26-2016
食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定
适用范围
本标准适用于食品中N-亚硝胺类化合物的检测,包括N-亚硝基坦索罗辛及其类似物,适用于乳制品、肉制品等复杂基质样品。
核心检测方法
气相色谱-质谱联用法(GC-MS/MS)或液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),样品经蒸馏、固相萃取净化后分析,采用同位素内标法定量。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.5 μg/kg(以基质加标实验数据为准)。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度)及平行样;加标回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:蒸馏法去除干扰物;
2. 净化:C18固相萃取柱净化,甲醇-水体系洗脱;
3. 仪器分析:HPLC-MS/MS条件下,流动相为0.1%甲酸水-乙腈,梯度洗脱;
4. 数据分析:通过特征离子对及保留时间定性,内标法计算浓度。
特别说明
1. 实验需避光操作,防止N-亚硝胺类化合物光解;
2. 所有玻璃器皿需经高温处理以避免污染;
3. 若使用GC-MS/MS,需确保衍生化步骤的稳定性。

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