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玉米粉中HT-2毒素质控样品_
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玉米粉中HT-2毒素质控样品

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玉米粉中HT-2毒素质控样品介绍:

产品名称:玉米粉中HT-2毒素质控样品
规格:20g
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.XXX-20XX 食品安全国家标准 粮食中HT-2毒素的测定
适用范围
本标准适用于玉米粉、小麦等谷物及其制品中HT-2毒素的定性及定量分析,包含质控样品的检测要求与方法验证。
核心检测方法
采用高效液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过同位素内标法进行定量,样品经乙腈-水提取后,使用免疫亲和柱净化,梯度洗脱分离后检测。
检出限与定量限
HT-2毒素的检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.5 μg/kg,需通过基质匹配标准曲线验证。
质控样品要求
质控样品需与实际样品基质一致(如玉米粉),HT-2毒素浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点,均匀性验证需符合RSD≤5%。
关键实验步骤
1. 样品粉碎后过0.5 mm筛;
2. 乙腈-水(84:16)提取并震荡离心;
3. 免疫亲和柱净化,流速控制为1 mL/min;
4. LC-MS/MS分析,多反应监测模式(MRM)采集数据。
特别说明
实验需在避光条件下操作,HT-2毒素标准溶液需现用现配;质控样品每批次检测需包含空白对照、加标回收及平行样,回收率应控制在70%-120%。

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