大豆油中BHT质控样品（9.8mg/kg）_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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大豆油中BHT质控样品（9.8mg/kg）

P56439

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30mL

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9.8mg/kg

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大豆油中BHT质控样品（9.8mg/kg）介绍：

产品名称：大豆油中BHT质控样品（9.8mg/kg）
规格：30mL
浓度：9.8mg/kg

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国家标准匹配及解读

标准名称及标准号

GB 5009.30-2016《食品安全国家标准食品中抗氧化剂的测定》

适用范围	适用于油脂、糕点等食品中叔丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）等抗氧化剂的检测，包含大豆油中BHT的定量分析。

核心检测方法

气相色谱法（GC）：样品经正己烷溶解后，通过硅胶柱净化，经气相色谱分离，氢火焰离子化检测器（FID）检测。

检出限与定量限

气相色谱法检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。质控样品参考值（9.8 mg/kg）需满足LOQ以上要求。

质控样品要求

基质需与实际样品一致（大豆油），BHT浓度需覆盖定量限至参考值的1.5倍（建议范围1.5-15 mg/kg），均匀性误差≤5%，稳定性≥6个月。

关键实验步骤

1. 样品前处理：大豆油样品与正己烷按1:5比例溶解
2. 柱净化：硅胶柱依次用5 mL正己烷活化，上样后5 mL正己烷洗脱干扰物
3. 浓缩定容：40℃氮吹至近干，正己烷定容至1 mL
4. 色谱条件：毛细管柱DB-5（30 m×0.32 mm×0.25 μm），进样口温度250℃，检测器温度300℃

特别说明	1. BHT易受光热降解，样品需避光保存且前处理需在6小时内完成 2. 需同步检测空白样品排除正己烷溶剂干扰 3. 当BHT与BHA共存时需优化升温程序确保基线分离（分离度≥1.5）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！