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葱中硒质控样品_
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葱中硒质控样品

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葱中硒质控样品介绍:

产品名称:葱中硒质控样品
规格:30g
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:食品安全国家标准 食品中硒的测定()
标准名称及标准号 GB 5009.93-2017《食品安全国家标准 食品中硒的测定》
适用范围 适用于蔬菜(如葱)、谷物、乳制品等食品中总硒的测定。
核心检测方法
采用氢化物原子荧光光谱法(HG-AFS)或电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。葱基质样品需经过微波消解或湿法消解处理,消解液经还原后检测硒含量。
检出限与定量限
氢化物原子荧光光谱法检出限为0.001 mg/kg,定量限为0.003 mg/kg;ICP-MS法检出限更低,适用于痕量硒检测。
质控样品要求
1. 使用有证葱基质硒质控样,硒含量需覆盖检测范围;
2. 每批次样品至少插入2个平行质控样;
3. 质控样回收率应为80%-120%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:葱样品洗净后匀浆,精确称取0.5-1.0 g;
2. 消解:采用硝酸-过氧化氢体系微波消解;
3. 上机测定:设置仪器参数,绘制标准曲线,检测样品信号值。
特别说明
1. 葱中可能含挥发性有机物,需完全消解避免干扰;
2. 质控样需与待测样品同步处理;
3. 实验环境应避免硒污染,使用超纯酸试剂。

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