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大米粉中赭曲霉毒素A质控样品(35ug/kg)_
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大米粉中赭曲霉毒素A质控样品(35ug/kg)

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大米粉中赭曲霉毒素A质控样品(35ug/kg)介绍:

产品名称:大米粉中赭曲霉毒素A质控样品(35ug/kg)
规格:100g
浓度:35ug/kg

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手机版:大米粉中赭曲霉毒素A质控样品(35ug/kg)

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标准名称及标准号
GB 5009.96-2016 《食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定》
适用范围
本标准适用于谷物、大米粉、调味品等食品中赭曲霉毒素A的测定,包含液相色谱法和液相色谱-质谱联用法。
核心检测方法
免疫亲和柱净化-高效液相色谱法(HPLC):通过免疫亲和柱富集净化样品,结合液相色谱分离,荧光检测器定量分析。
检出限与定量限
液相色谱法检出限为1.0 μg/kg,定量限为3.0 μg/kg;液相色谱-质谱联用法检出限为0.5 μg/kg,定量限为1.5 μg/kg。
质控样品要求
质控样品需与实际样品基质匹配(如大米粉),参考值范围为35±5 μg/kg,均匀性需通过方差分析验证(相对标准偏差≤10%)。
关键实验步骤
1. 样品提取:乙腈-水溶液振荡提取;
2. 净化:免疫亲和柱去除干扰物;
3. 浓缩:氮吹浓缩至干后复溶;
4. 上机分析:HPLC荧光检测(激发波长333 nm,发射波长460 nm)。
特别说明
1. 实验需在避光条件下操作,避免赭曲霉毒素A光降解;
2. 免疫亲和柱需验证回收率(≥85%);
3. 质控样品结果偏差超出±20%时需重新校准仪器。
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