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甘蔗中水分质控样品_
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甘蔗中水分质控样品

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甘蔗中水分质控样品介绍:

产品名称:甘蔗中水分质控样品
规格:30g
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
NY/T 2013-2011
《甘蔗中水分、蔗糖分的测定》
适用范围
本标准适用于甘蔗及其制品中水分含量的测定,包括新鲜甘蔗、甘蔗渣等样品。
核心检测方法
采用直接干燥法:将样品在105℃±2℃条件下烘干至恒重,通过质量差计算水分含量。
检出限与定量限
检出限为0.1%(质量分数),定量限为0.5%(质量分数)。
质控样品要求
质控样品需满足以下条件:
1. 均匀性良好,水分含量稳定;
2. 含水率覆盖检测范围(如5%-90%);
3. 使用前需与实验样品同步进行预处理。
关键实验步骤
1. 样品制备:粉碎至粒径≤2mm,混匀后密封保存;
2. 称量:精确至0.0001g;
3. 干燥:105℃烘干4小时后,每隔1小时称量至恒重(质量差≤2mg);
4. 计算:按公式计算水分含量。
特别说明
1. 实验环境湿度需≤60%;
2. 干燥后的样品需置于干燥器中冷却;
3. 两次平行测定结果允许差≤0.3%;
4. 高糖分样品需防止焦化,必要时降低干燥温度。

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