反式茴香脑_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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反式茴香脑

B20386-100mg

Trans-Anethole

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4180-23-8

100mg

源叶

GC≥98%

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反式茴香脑介绍：

分子式：C10H12O
分子量：148.2
储存条件：2-8℃
外观：淡黄色粉末（23°C以上时为无色或极微黄色液体）
用途：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

相关国家标准解读

标准名称及标准号

GB 5009.284-2021 食品安全国家标准食品中香兰素、乙基香兰素和反式茴香脑的测定

适用范围

适用于食品（如乳制品、饮料、烘焙食品等）中反式茴香脑的定量检测，规定其前处理方法和仪器分析条件。

核心检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：采用内标法或外标法，通过特征离子峰面积进行定量分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.02 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg，需根据基质效应验证实际检测能力。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（加标浓度接近定量限），回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：液液萃取或固相萃取法提取目标物
2. 仪器条件：毛细管色谱柱（DB-5MS），程序升温，电子轰击离子源（EI）模式

特别说明

需注意反式茴香脑的异构体干扰，建议采用高选择性色谱柱或优化质谱参数以提高特异性。

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