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标准物质/睾丸酮

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国家标准解读:GB/T 21981-2020 动物源性食品中激素多残留的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 GB/T 21981-2020 《动物源性食品中激素多残留的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于动物源性食品(如肌肉、肝脏、牛奶等)中睾酮等激素类药物的残留检测,覆盖定量限至1.5 μg/kg水平。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过同位素内标法或外标法定量。样品经酶解、固相萃取净化后上机分析。
检出限与定量限 睾酮的检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.5 μg/kg,满足痕量检测需求。
质控样品要求 需包含空白样品、空白加标样品(低、中、高浓度)及实际样品平行测试,加标回收率应控制在80%-120%,RSD<15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:β-葡萄糖醛酸酶/芳基硫酸酯酶水解;
2. 固相萃取(HLB柱)净化;
3. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液;
4. 质谱条件:多反应监测(MRM)模式,定量离子对为289.2>109.1。
特别说明 1. 实验全程需避光操作;
2. 睾酮易受基质效应干扰,需严格采用同位素内标校正;
3. 标准溶液需现用现配,储存时间不超过3个月。

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