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标准物质/甲醇中乙基麦芽酚/GB 5009.250-2016、GB 1886.208-2016

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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2025-12-22
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0
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标准名称及标准号
GB 5009.250-2016《食品安全国家标准 食品中乙基麦芽酚的测定》
适用范围
适用于食品中乙基麦芽酚的定量检测,包括饮料、乳制品、糖果等加工食品,不适用于天然食品基质。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),流动相为甲醇-水体系,检测波长276 nm,C18色谱柱分离,外标法定量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg,需通过空白加标验证。
质控样品要求
每批次需包含空白样品、加标回收样(加标水平为LOQ~10倍LOQ)和平行样,回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤
1. 样品经甲醇超声提取后离心;
2. 上清液过0.22 μm滤膜;
3. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min;
4. 标准曲线需覆盖预期浓度范围。
特别说明
乙基麦芽酚标准溶液需避光保存,现配现用;高脂样品需增加正己烷脱脂步骤;方法不适用于含干扰物质的复杂基质。
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