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标准物质/苯酚/GB 5009.231-2016_108-95-2,苯酚
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标准物质/苯酚/GB 5009.231-2016

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标准物质/苯酚/GB 5009.231-2016介绍:


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
99.8%
25mg
108-95-2
0
80
99.9%
1g
108-95-2
0
148
国家标准解读
标准名称及标准号 GB 5009.231-2016《食品安全国家标准 食品中苯酚的测定》
适用范围 适用于各类食品(含油脂类)中苯酚残留量的检测,检测对象包括原料、半成品及成品,覆盖加工环节中的污染物监控。
核心检测方法 采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS),通过样品前处理后进行色谱分离,质谱定性定量分析。方法选择性强,抗干扰能力优异。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg,满足食品中痕量污染物检测要求。
质控样品要求 每批次样品需同步检测空白对照、加标回收样品(加标浓度0.03-0.5 mg/kg),回收率应控制在80%-120%,RSD<10%。
关键实验步骤 1. 样品经正己烷提取后,用C18固相萃取柱净化
2. 氮吹浓缩至0.5 mL,经0.22 μm滤膜过滤
3. GC-MS分析条件:DB-5MS毛细管柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm),进样口温度250℃,分流比10:1
特别说明 1. 含油脂样品需增加冷冻离心除脂步骤
2. 苯酚标准溶液应现用现配,避光保存(CAS:108-95-2)
3. 注意区分食品基质中的天然酚类物质干扰

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