标准物质/甘草酸铵/GB 1886.242-2016_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/甘草酸铵/GB 1886.242-2016

BePure-23174-100mg

Ammonium Glycyrrhizinate

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53956-04-0

100mg

曼哈格

见证书

常温运输

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标准物质/甘草酸铵/GB 1886.242-2016介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价	数量	操作
曼哈格 BePure-23174	标准物质/甘草酸铵/GB 1886.242-2016	92.7%	25mg	53956-04-0	2028-02-21	≥10	80

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品添加剂甘草酸铵（GB 1886.242-2016）

适用范围

本标准规定了食品添加剂甘草酸铵的技术要求、试验方法、检验规则及包装、标志、运输和贮存要求，适用于以甘草为原料经提取、精制、氨化等工艺制成的食品添加剂甘草酸铵。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）为主要检测方法，采用C18色谱柱，流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液，检测波长254 nm，用于测定甘草酸铵含量及杂质。

检出限与定量限

本标准规定甘草酸铵的检出限（LOD）为0.1 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3 mg/kg，需通过标准曲线法验证线性范围。

质控样品要求

每批次检测需包含空白对照、平行样及加标回收样品，加标回收率应控制在85%-110%，平行样相对偏差≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取0.1 g样品，用50%甲醇溶解并过滤；
2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10 μL；
3. 结果计算：按外标法以峰面积计算含量。

特别说明

检测过程中需注意：①标准品需避光保存于4℃；②流动相需现用现配并超声脱气；③若样品存在干扰峰，需调整梯度洗脱程序；④仪器需定期用标准溶液校准。

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