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东茛菪碱_535-26-2
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东茛菪碱

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东茛菪碱介绍:


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国家标准解读:东莨菪碱(CAS:535-26-2)相关检测标准
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中莨菪烷类生物碱的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围 适用于谷物、蔬菜、茶叶等植物源性食品中东莨菪碱、阿托品等莨菪烷类生物碱的定量检测。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用外标法定量,色谱柱为C18反相柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。
检出限与定量限 东莨菪碱的检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需设置空白对照、添加回收率实验(加标浓度需覆盖定量限至10倍定量限范围),平行样数量≥2,回收率应控制在70%-120%。
关键实验步骤 1. 样品经酸化甲醇提取
2. 离心后取上清液过0.22 μm滤膜
3. 质谱采用ESI+电离模式,监测离子对为m/z 304.2→138.1(定量离子)和304.2→156.1(定性离子)
特别说明 需注意样品中其他生物碱(如阿托品)的干扰,实验过程需避光操作,标准溶液需现配现用,储存时间不超过24小时。

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