3,5-二咖啡酰基奎宁酸_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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3,5-二咖啡酰基奎宁酸

RMT11630

3, 5-O-Dicaffeoylquinic acid

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89919-62-0

25mg

曼哈格

92.5%

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常温运输

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3,5-二咖啡酰基奎宁酸介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 5009.XXX-20XX 食品中绿原酸类化合物的测定高效液相色谱法

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-20XX 食品中绿原酸类化合物的测定高效液相色谱法

适用范围	适用于食品（如咖啡、菊花茶等植物源性食品）中绿原酸类化合物（包括3,5-二咖啡酰基奎宁酸）的定量检测，检测浓度范围为0.1-100 mg/kg。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱（250 mm×4.6 mm, 5 μm），流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱，检测波长327 nm，柱温30℃。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.1 mg/kg，满足痕量分析要求。

质控样品要求

每批次样品需添加基质加标质控样（加标浓度为0.5 mg/kg），回收率应控制在80%-120%，平行样相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品经70%甲醇水溶液超声提取30 min；
2. 离心后上清液过0.22 μm滤膜；
3. 按色谱条件进样分析，外标法定量。

特别说明	需注意3,5-二咖啡酰基奎宁酸在光照下易分解，样品前处理需避光操作；标准曲线浓度需覆盖样品实际检测浓度范围。

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