咖啡酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

咖啡酸

ZES-4768S

Caftaric acid

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

67879-58-7

10 mg

萘析精选

with HPLC : Purity (HPLC) ≥98%

猜您喜欢

咖啡酸介绍：

分子式：C₁₃H₁₂O₉；分子量：312.23；储存条件：干燥，避光，<+8°C；运输条件：室温；类别1：PHENYLPROPANOID；类别2：Cinnamic acid deriv.；

您正在浏览的产品：咖啡酸

手机版：咖啡酸

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 5009.285-2021《食品安全国家标准食品中酚酸类物质的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.285-2021 食品安全国家标准食品中酚酸类物质的测定
适用范围	适用于食品（包括谷物、果蔬、饮料等）中咖啡酸等酚酸类物质的定量检测
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）配合紫外检测器，色谱柱为C18反相色谱柱
检出限与定量限	咖啡酸检出限为0.02 mg/kg，定量限为0.05 mg/kg
质控样品要求	需使用空白样品加标回收实验，回收率应控制在80%-120%，平行样相对偏差≤10%
关键实验步骤	样品经甲醇-盐酸溶液提取，固相萃取净化后进样分析，流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱
特别说明	标准明确要求需对色谱柱保留时间进行校正，每批次检测需同步运行标准曲线

行业标准：《出口食品中多种酚类物质的测定》

标准名称及标准号	SN/T 5224-2019 出口食品中多种酚类物质的测定
适用范围	适用于出口食品中咖啡酸等23种酚类物质的筛查与定量分析
核心检测方法	超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用法（UHPLC-MS/MS）
检出限与定量限	咖啡酸检出限为0.005 mg/kg，定量限为0.015 mg/kg
质控样品要求	每20个样品需插入1个质控样，同位素内标法校正基质效应
关键实验步骤	乙腈振荡提取，QuEChERS方法净化，正离子模式多反应监测（MRM）
特别说明	强调需验证基质效应，要求内标响应值偏差≤±30%

推荐补充标准：《纺织品多酚类物质的测定》

标准名称及标准号	GB/T 38132-2019 纺织品多酚类物质的测定
适用范围	适用于纺织品（含天然纤维）中咖啡酸等植物多酚的检测
核心检测方法	分光光度法结合福林酚显色反应，检测波长765 nm
检出限与定量限	咖啡酸检出限为2.0 mg/kg，定量限为5.0 mg/kg
质控样品要求	需制作标准曲线（R²≥0.995），显色反应时间控制在(30±1) min
关键实验步骤	样品经甲醇超声波提取，离心过滤后与福林酚试剂避光显色
特别说明	强调需控制环境温度在25±2℃，显色过程需严格避光

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！