十九烷酸_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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十九烷酸

BePure-24419

Nonadecanoic acid

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646-30-0

250mg

曼哈格

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十九烷酸介绍：

您正在浏览的产品：十九烷酸

手机版：十九烷酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

适用范围

本标准适用于食品及油脂制品中脂肪酸（包括十九烷酸）的定量分析，涵盖动植物油脂、加工食品等基质。

核心检测方法

气相色谱-质谱法（GC-MS）或气相色谱法（GC）。样品经甲酯化处理后，通过色谱分离，外标法定量。

检出限与定量限

十九烷酸的检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg。不同基质可能需调整灵敏度。

质控样品要求

需包含空白样品、加标回收样和平行样。回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：脂质提取与甲酯化（参考GB 5009.6）；
2. 仪器条件：色谱柱选择极性毛细管柱（如DB-WAX），程序升温；
3. 标准曲线：至少5个浓度点，相关系数≥0.995。

特别说明

1. 十九烷酸甲酯化需严格控制反应温度（70℃±2℃）；
2. 避免使用含氟试剂，可能干扰检测；
3. 标准溶液需现配现用或-20℃避光保存。

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