十九烷酸甲酯_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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十九烷酸甲酯

BePure-24423

Nonadecanoic acid-methyl ester

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1731-94-8

250mg

曼哈格

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常温运输

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十九烷酸甲酯介绍：

您正在浏览的产品：十九烷酸甲酯

手机版：十九烷酸甲酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

适用范围

本标准适用于食品中脂肪酸的测定，包括动植物油脂、乳制品等样品中十九烷酸甲酯等脂肪酸甲酯的定量分析。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC），样品经甲酯化处理后，通过色谱柱分离，氢火焰离子化检测器（FID）检测，外标法定量。

检出限与定量限

十九烷酸甲酯的检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需添加空白对照、加标回收样和平行样。加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品甲酯化：使用三氟化硼-甲醇溶液进行酯化反应；
2. 色谱条件：毛细管柱（DB-23或等效柱），程序升温从150℃升至240℃；
3. 进样量：1 μL，分流比10:1。

特别说明

若样品中存在其他长链脂肪酸甲酯，需优化色谱条件以避免峰重叠干扰。标准物质应避光保存于-20℃。

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