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天芥菜碱_303-33-3
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天芥菜碱

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天芥菜碱介绍:


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中天芥菜碱的测定 液相色谱-质谱法

适用范围

本标准适用于谷物、茶叶、蔬菜等植物源性食品中天芥菜碱的定量检测,适用于食品安全风险监测及污染物限量判定。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过乙腈-水体系提取样品,经固相萃取柱净化后,以多反应监测(MRM)模式进行定性和定量分析。

检出限与定量限

方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg,满足痕量污染物分析要求。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、基质加标样品(加标浓度LOQ水平)及平行样,加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。

关键实验步骤

1. 样品均质后用乙腈-水(80:20)超声提取;
2. 提取液经C18固相萃取柱净化;
3. 采用Zorbax Eclipse Plus C18色谱柱分离,梯度洗脱;
4. 质谱离子源为电喷雾正离子模式(ESI+)。

特别说明

实验需注意基质效应对定量结果的影响,建议采用同位素内标法校正。标准明确要求实验室需通过CNAS或CMA资质认证,检测人员需具备LC-MS/MS操作资质。

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