标准物质/脱氧雪腐镰刀菌烯醇/NIVALENOL相关化合物_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/脱氧雪腐镰刀菌烯醇/NIVALENOL相关化合物

RMCN121001-1mg

Deoxynivalenol

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51481-10-8

1mg

曼哈格

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标准物质/脱氧雪腐镰刀菌烯醇/NIVALENOL相关化合物介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.209-2016《食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇、雪腐镰刀菌烯醇及其衍生物的测定液相色谱-质谱法》

适用范围

适用于谷物、食用油、调味品等食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）、雪腐镰刀菌烯醇（NIV）及其衍生物的定性定量分析。

核心检测方法

采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS），通过同位素内标法校准，优化色谱分离条件（C18色谱柱）和质谱多反应监测模式（MRM），实现目标物的精准检测。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为2.0 μg/kg。需通过空白基质加标验证，满足痕量分析要求。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度）和质控样（参考物质）。加标回收率应为70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：乙腈-水提取，通过MycoSep™净化柱或QuEChERS法净化；
2. 仪器条件：流动相为0.1%甲酸水溶液和乙腈，梯度洗脱，流速0.3 mL/min；
3. 质谱参数：电喷雾离子源（ESI-），碰撞能量优化至20-35 eV。

特别说明

1. 实验需在避光条件下操作，避免目标物光解；
2. 标准溶液需现配现用，长期保存需置于-20℃以下；
3. 基质效应需通过稀释或基质匹配校准消除。

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