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Vitamin K1
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Vitamin K1

BePure-26513-10g
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曼哈格
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标准物质/维生素K1/GB 5009.158介绍：


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手机版：标准物质/维生素K1/GB 5009.158

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.271-2016相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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2027-03-06
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标准名称及标准号
GB 5009.158-2016 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定
适用范围
适用于婴幼儿配方食品、乳粉、液态乳、植物油等食品中维生素K1的测定，检测范围覆盖天然及强化添加的维生素K1成分。
核心检测方法
采用高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器，通过皂化提取、固相萃取净化、色谱分离及定量分析完成检测。
检出限与定量限
方法检出限（LOD）为0.5 μg/100g，定量限（LOQ）为1.5 μg/100g，满足食品中痕量维生素K1的检测需求。
质控样品要求
每批次样品需同步处理空白对照及加标回收样品，加标浓度应覆盖LOQ至标准曲线最高点的50%-150%，回收率需控制在80%-120%。
关键实验步骤
1. 样品皂化：采用氢氧化钾乙醇溶液在70℃水浴中皂化30分钟
2. 固相萃取：使用C18固相萃取柱净化，甲醇-水（8:2）活化，正己烷洗脱
3. 色谱条件：C18色谱柱（250mm×4.6mm,5μm），流动相为甲醇-异丙醇（95:5），流速1.0mL/min，检测波长254nm。
特别说明
1. 维生素K1对光敏感，实验过程需避光操作
2. 油脂含量高的样品需增加正己烷萃取次数以去除脂类干扰
3. 色谱柱需定期用纯甲醇冲洗维护以防止保留时间漂移。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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