标准物质/橙皮素/HESPERETIN相关化合物_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/橙皮素/HESPERETIN相关化合物

RMCH035007-25mg

Hesperetin

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520-33-2

25mg

曼哈格

见证书

常温运输

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标准物质/橙皮素/HESPERETIN相关化合物介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

国家标准：GB 5009.157-2016《食品安全国家标准食品中黄酮类化合物的测定》

适用范围

本标准适用于食品（包括保健食品、植物提取物等）中橙皮素、槲皮素等黄酮类化合物的定性及定量检测，涵盖液相色谱法（HPLC）和液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）：以C18色谱柱为分离载体，流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱，紫外检测波长设定为283 nm，外标法定量。

检出限与定量限

橙皮素的检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg；质谱法检测时LOD可低至0.01 mg/kg。

质控样品要求

需包含空白样品、加标回收样品及平行样：加标浓度应覆盖目标物实际含量范围，回收率需控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用乙醇-水混合溶液超声提取，离心后过0.22 μm滤膜；
2. 色谱条件优化：柱温30℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL；
3. 标准曲线绘制：至少5个浓度梯度，线性相关系数R²≥0.995。

特别说明

1. 橙皮素易受光照降解，样品前处理需避光操作；
2. 若检测复杂基质（如含油脂样品），需增加固相萃取（SPE）净化步骤；
3. 标准溶液需现用现配，-20℃避光保存有效期不超过30天。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！