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标准物质/甲醇中辛菌胺_23593-75-1,克霉唑
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标准物质/甲醇中辛菌胺

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国家标准《食品安全国家标准 植物源性食品中辛菌胺残留量的测定 液相色谱-质谱法》
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中辛菌胺残留量的测定 液相色谱-质谱法》
适用范围 适用于植物源性食品(如蔬菜、水果、谷物等)中辛菌胺残留量的定量检测,方法检出限为0.01 mg/kg。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过甲醇提取样品中的辛菌胺,经净化后上机分析,外标法定量。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足食品安全监管要求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样,加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:均质后加入甲醇涡旋提取;
2. 净化:采用C18或等效固相萃取柱净化;
3. 仪器条件:流动相为甲醇-水梯度洗脱,质谱采用多反应监测(MRM)模式。
特别说明 1. 实验需在避光条件下操作,避免辛菌胺光解;
2. 甲醇为有毒试剂,需在通风橱中操作;
3. 仪器需定期校准,确保质谱信号稳定性。

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