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标准物质/磺胺多辛/SULFADOXINE相关化合物

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国家标准解读:磺胺多辛相关化合物检测
标准名称及标准号 GB 29662-2013《食品安全国家标准 动物性食品中磺胺类药物的测定》
适用范围 适用于动物性食品(肌肉、肝脏、肾脏等)中磺胺多辛等20种磺胺类药物残留量的测定。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):采用C18色谱柱分离,多反应监测(MRM)模式定量。
检出限与定量限 检出限为0.5 μg/kg,定量限为2.0 μg/kg(以磺胺多辛计)。
质控样品要求 每批次样品需添加空白基质加标样品,加标浓度建议为定量限、2倍定量限、10倍定量限。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈提取后,用正己烷脱脂;
2. 氮吹浓缩后用0.1%甲酸水-乙腈复溶;
3. LC-MS/MS分析时需进行基质匹配校准。
特别说明 磺胺多辛易受基质效应干扰,需采用同位素内标法或标准加入法校正,检测时需监控特征离子对比例。
相关行业标准解读
标准名称及标准号 GB 20752-2006《猪肉、猪肝和猪肾中磺胺类药物残留量的测定》
适用范围 适用于猪肉及猪内脏中磺胺多辛等16种磺胺类药物残留的筛查与定量。

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