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标准物质/α-亚麻酸/LINOLENIC ACID相关化合物

RMCL102000-50mg α-Linolenic acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 463-40-1 50mg {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}} 见证书 常温运输
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标准名称及标准号
GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围
适用于食品中α-亚麻酸及其他脂肪酸的定量分析,涵盖动植物油脂、乳制品、婴幼儿配方食品等基质。
核心检测方法
采用气相色谱法(GC),样品经甲酯化处理后,通过毛细管色谱柱分离,氢火焰离子化检测器(FID)检测,外标法定量。
检出限与定量限
α-亚麻酸检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.15 mg/kg。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样及已知浓度质控样,加标回收率应控制在85%-115%,质控样结果偏差≤±10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:称取均匀样品后加入内标物,进行皂化反应及甲酯化衍生;
2. 仪器条件:色谱柱为极性聚乙二醇固定相(如HP-88),程序升温起始温度170℃,以4℃/min升至240℃;
3. 定量分析:通过保留时间定性,峰面积比计算含量。
特别说明
1. 标准物质需验证纯度≥98%且符合CAS号唯一性;
2. 甲酯化试剂需现用现配,避免水解影响衍生效率;
3. 实验环境需严格控温控湿,防止不饱和脂肪酸氧化。

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