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内标/喹乙醇-D4

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国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 动物性食品中喹乙醇残留量的测定 液相色谱-串联质谱法(GB 31658.5-2021
适用范围 适用于猪、鸡肌肉组织和鱼肉等动物性食品中喹乙醇及其代谢物残留量的测定。
核心检测方法 采用同位素内标法,通过液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)进行定量分析,内标喹乙醇-D4用于校正基质效应和回收率偏差。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg,满足食品中痕量残留检测要求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品和质控样,加标浓度需覆盖定量限至标准曲线最高点。
关键实验步骤 1. 样品经乙酸乙酯提取后离心净化
2. 氮吹浓缩复溶后经C18色谱柱分离
3. 质谱采用多反应监测(MRM)模式检测。
特别说明 内标喹乙醇-D4需在样品前处理初始阶段加入,补偿提取效率波动;实验需在避光条件下操作以防止光降解。

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