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丁香通

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 23200-2021 食品安全国家标准 食品中丁香酚类农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
适用范围
本标准适用于食品(包括植物源性食品、动物源性食品)中丁香酚类农药残留的定量测定,涵盖液态、固态及半固态基质样品。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过梯度洗脱分离目标物,多反应监测(MRM)模式定量,内标法校准以提高准确性。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg。不同基质样品需通过空白加标实验验证实际定量能力。
质控样品要求
每批次样品需包含空白样品、空白加标样品(加标浓度为LOQ水平)和实际样品平行样。加标回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:采用乙腈提取,QuEChERS法净化;
2. 仪器条件:流动相为0.1%甲酸水-乙腈,色谱柱为C18柱(2.1×100 mm, 1.8 μm);
3. 质谱参数:离子源为电喷雾电离(ESI+),碰撞能量优化至碎片离子丰度最大化。
特别说明
实验需注意基质效应对定量结果的影响,建议采用同位素内标或基质匹配标准曲线校正。若检测结果接近LOQ,需重复测定并报告不确定度。

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