乳酸盐溶液标准物质_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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乳酸盐溶液标准物质

SDS135040W

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50-21-5

1.2mL

山冶

1000μg/mL

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乳酸盐溶液标准物质介绍：

介质：H2O

组分	浓度
50-21-5	1000μg/mL

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

相关国家标准解读

标准名称及标准号	GB 5009.7-2016《食品安全国家标准食品中还原糖的测定》
适用范围	适用于食品中乳酸盐及其他还原糖的定量检测，包括乳制品、饮料、发酵食品等。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）或酶法分析。乳酸盐通过特定酶促反应生成显色产物，通过吸光度或色谱峰面积定量。

检出限与定量限

HPLC法检出限为0.5 mg/kg，定量限为2 mg/kg；酶法检出限为1 mg/kg，定量限为5 mg/kg。

质控样品要求

需使用有证乳酸盐标准物质（如CAS:50-21-5）进行校准，每批次检测应包含空白样、加标回收样和平行样，回收率需控制在85%-115%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：离心或过滤去除杂质；
2. 酶解反应：加入乳酸氧化酶和显色剂；
3. 仪器分析：HPLC分离或分光光度计测定吸光度。

特别说明	乳酸盐易受温度及pH值影响，需严格控制反应条件（25±1℃，pH 6.5-7.5）。含高浓度蛋白质的样品需额外进行沉淀处理。

标准名称及标准号	GB/T 21923-2008《固体生物质燃料检测方法》
相关解读	该标准涉及生物质燃料中乳酸盐的间接检测，适用于废弃物发酵产物分析，但非食品领域优先推荐GB 5009.7-2016。

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