乙腈中脱氧雪腐镰刀菌烯醇溶液标准物质_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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乙腈中脱氧雪腐镰刀菌烯醇溶液标准物质

SDS139533C-100

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51481-10-8

1mL

山冶

100µg/mL

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乙腈中脱氧雪腐镰刀菌烯醇溶液标准物质介绍：

介质：乙腈

组分	浓度
51481-10-8	100µg/mL

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.111-2016《食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定》

适用范围

本标准适用于谷物及其制品、婴幼儿食品、调味品等食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）及其乙酰化衍生物的测定，包括免疫亲和层析净化高效液相色谱法和液相色谱-质谱联用法。

核心检测方法

1. 免疫亲和层析净化-高效液相色谱法：通过免疫亲和柱特异性吸附DON，洗脱后经HPLC分离，紫外检测器检测。
2. 液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）：适用于复杂基质样品，通过质谱多反应监测模式（MRM）进行定性与定量分析。

检出限与定量限

1. 免疫亲和层析-HPLC法：检出限（LOD）为100 μg/kg，定量限（LOQ）为300 μg/kg。
2. LC-MS/MS法：LOD为20 μg/kg，LOQ为50 μg/kg（具体以仪器性能为准）。

质控样品要求

1. 每批次样品需加标回收实验，加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点。
2. 空白实验：每20个样品至少插入1个空白，用于监控背景污染。
3. 平行样：至少10%样品做平行测定，相对偏差需≤15%。

关键实验步骤

1. 样品提取：使用乙腈-水溶液（84:16）振荡提取，离心后取上清液。
2. 净化：将提取液通过免疫亲和柱，淋洗后洗脱目标物。
3. 液相色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-水（20:80），流速1.0 mL/min，检测波长218 nm。

特别说明

1. 乙腈中DON标准溶液需避光保存于-20℃，使用前需恢复至室温并混匀。
2. 免疫亲和柱需验证载量及回收率，避免交叉污染。
3. 实验废弃物（如乙腈废液）需按危险化学品规范处理。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！