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标准物质/β-玉米赤霉醇

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标准名称及标准号
GB 31658.17-2021 食品安全国家标准 动物性食品中玉米赤霉醇类药物的测定 液相色谱-串联质谱法
适用范围
适用于动物肌肉、内脏、牛奶、鸡蛋等样品中β-玉米赤霉醇及其类似物的残留检测,涵盖限量标准验证及实验室常规检测。
核心检测方法
液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。样品经酶解、提取、净化后,通过色谱分离,采用多反应监测(MRM)模式进行定量分析。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.3 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg。不同基质间差异需通过验证实验确认。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度)及阳性对照,回收率范围应满足70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤
1. 样品预处理:均质后加入β-葡萄糖醛酸酶水解;
2. 提取:乙腈-乙酸乙酯混合溶剂振荡提取;
3. 净化:C18固相萃取柱净化,氮吹浓缩;
4. 仪器分析:流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱,质谱采用电喷雾负离子模式。
特别说明
1. β-玉米赤霉醇对光敏感,操作需避光;
2. 不同基质需优化净化参数以减少基质效应;
3. 标准溶液需现用现配,避免降解。

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