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标准物质/芦丁/RUTIN相关化合物_153-18-4
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标准物质/芦丁/RUTIN相关化合物

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国家标准解读:芦丁检测相关标准
标准名称及标准号 GB/T 38131-2019《食品中芦丁的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于食品(如荞麦、茶叶、保健食品)中芦丁含量的测定,方法基于高效液相色谱(HPLC)分离技术。
核心检测方法 采用C18色谱柱,流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱,检测波长360 nm,外标法定量。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需设置空白对照、平行样及加标回收实验,回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤 1. 样品经甲醇-水溶液超声提取;
2. 离心过滤后上机分析;
3. 根据保留时间定性,峰面积定量。
特别说明 样品中若含结构类似物(如槲皮素)可能干扰检测,需优化色谱条件或采用质谱法确认。

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