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乳粉中菌落总数定性质控样品（阳性）/SN/T 2098-2008 The qualitative analysis of colony count in milk powder (positive)
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

乳粉中菌落总数定性质控样品（阳性）/SN/T 2098-2008 The qualitative analysis of colony count in milk powder (positive)

SHAM_233972
¥ 720.0
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2支／套
伟业计量
positive
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乳粉中菌落总数定性质控样品（阳性）/SN/T 2098-2008介绍：
一、基本信息：
基质乳粉
形态固态
有效期2026-06-03
存储条件(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后一次性使用，使用中严格防止沾污。
用途本质控样品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品选择经筛查的奶粉为基体，在室温（20±3）℃洁净实验室加工处理并封装于玻璃瓶中。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品以测量值作为浓度标准值，并采用微生物法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证质控样品量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1菌落总数positive/乳粉
五、均匀性检验及稳定性考察：
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格2支／套携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
SN/T 2098-2008 食品和化妆品中的菌落计数检测方法 螺旋平板法SN/T 2098-20082009-02-01 00:00:00下载
八、参考资料：

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手机版：乳粉中菌落总数定性质控样品（阳性）/SN/T 2098-2008

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

SN/T 2098-2008相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
positive
2支／套
0
720.0
negative
2支／套
0
720.0
标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
标准号 GB 4789.2-2022
适用范围
适用于乳粉、乳制品及其他食品中菌落总数的定量检测，包括样品制备、培养及结果计算。
核心检测方法
采用平板计数法：样品经均质稀释后，倾注平板计数琼脂培养基，36℃±1℃培养48h±2h，统计典型菌落数。
检出限与定量限
检出限 1 CFU/g（或CFU/mL）
定量限 10 CFU/g（或CFU/mL），定量范围为1-300 CFU/平板
质控样品要求
1. 阳性质控样品应含已知浓度的非致病性需氧芽孢杆菌（如枯草芽孢杆菌）；
2. 质控样品浓度需在50-200 CFU/g范围内；
3. 均匀性及稳定性需符合GB/T 27405-2008要求。
关键实验步骤
1. 样品称量：无菌条件下称取25g乳粉加入225mL无菌生理盐水；
2. 梯度稀释：按10倍梯度稀释至适宜浓度；
3. 倾注培养：取1mL稀释液注入无菌平皿，倾注15-20mL琼脂培养基；
4. 培养条件：36℃±1℃倒置培养48h±2h；
5. 结果计算：选择30-300 CFU的平板进行计数，按稀释倍数换算最终结果。
特别说明
1. 实验过程需在生物安全柜中进行，避免交叉污染；
2. 培养基需提前进行无菌性及适用性验证；
3. 若样品含颗粒或脂肪，需增加均质步骤或使用表面活性剂辅助分散；
4. 结果报告时需注明检测方法及质控结果。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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