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大豆粉中水溶性蛋白质控样品/NY/T 1205-2006 Water-soluble protein quality control in soybean flour
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

大豆粉中水溶性蛋白质控样品/NY/T 1205-2006 Water-soluble protein quality control in soybean flour

BWS0532-2016
¥ 720.0
¥ 720.0
40g
2027-09-18
伟业计量
24.2%
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2
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大豆粉中水溶性蛋白质控样品/NY/T 1205-2006介绍：
一、基本信息：
基质大豆粉
形态固态
有效期2027-09-18
存储条件冷藏（4±4）℃、密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。最小取样量2.5g，含水量参考值为5.29%。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途本质控样品可用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品采用大豆粉为原料，在洁净环境中，经过干燥、粉碎、过筛、混匀、灭菌分装而成。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品以滴定分析法的测量值作为标准值。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证质控样品量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1水溶性蛋白24.2%4.4%大豆粉
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用滴定（容量）分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用铝箔袋包装,规格40g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
NY/T 1205-2006 大豆水溶性蛋白含量的测定NY/T 1205-20062007-02-01 00:00:00下载
八、参考资料：

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手机版：大豆粉中水溶性蛋白质控样品/NY/T 1205-2006

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

NY/T 1205-2006相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
24.2%
40g
2027-09-18
2
720.0
标准名称及标准号
标准名称 大豆粉中水溶性蛋白质的测定
标准号 GB/T 26618-2011
适用范围
本标准适用于大豆粉、大豆制品及其加工原料中水溶性蛋白质含量的测定。
核心检测方法
采用分光光度法，通过特定波长下吸光度值计算蛋白质含量。样品经水提取后离心，上清液与考马斯亮蓝试剂反应显色，测定吸光度并比对标准曲线。
检出限与定量限
检出限（LOD） 0.05 mg/g
定量限（LOQ） 0.15 mg/g
质控样品要求
1. 质控样品需与实际样品基质一致，且水溶性蛋白质含量已知；
2. 每批次检测需包含至少1个质控样，偏差应小于5%；
3. 质控样需密封避光保存于4℃以下。
关键实验步骤
1. 样品制备：精确称取0.5 g大豆粉，加入50 mL去离子水振荡提取30 min；
2. 离心分离：4000 rpm离心10 min，取上清液过滤；
3. 显色反应：取1 mL滤液加入5 mL考马斯亮蓝试剂，静置10 min；
4. 吸光度测定：595 nm波长下测定吸光度，通过标准曲线计算含量。
特别说明
1. 考马斯亮蓝试剂需现用现配，避免光照；
2. 若样品脂肪含量高，需预先脱脂处理；
3. 实验用水需符合GB/T 6682中三级水标准。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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