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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 单标 大米粉中铜、锌、砷质控样品/GB 5009.268-2025 Cu,Zn,As quality control in rice flour
大米粉中铜、锌、砷质控样品/GB 5009.268-2025介绍:
一、基本信息:
基质大米粉
形态固态
有效期2026-06-04
存储条件冷藏(4±4)℃及密闭避光条件下保存。使用前应恒温至室温,最小取样量为0.2g。本质控样品一旦开封应尽快使用,若多次开封使用发现性状或量值明显变化,建议采用期间核查评估该产品适用性。
用途本质控样品可用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
本质控样品为含有多种成分的大米粉,在室温(20±3)℃洁净实验室加工,经干燥处理并分装完成。
三、溯源性及定值方法:
本质控样品以测量值作为浓度标准值,并采用电感耦合等离子体光谱法或电感耦合等离子体质谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证质控样品量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
115.0mg/Kg1.5mg/Kg大米粉
115.3mg/Kg1.6mg/Kg大米粉
10.22mg/Kg0.04mg/Kg大米粉
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用电感耦合等离子体原子发射光谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用铝箔袋包装,规格30g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.268-2025 食品安全国家标准 食品中多元素的测定GB 5009.268-20252025-09-16 00:00:00
八、参考资料:

您正在浏览的产品:大米粉中铜、锌、砷质控样品/GB 5009.268-2025

手机版:大米粉中铜、锌、砷质控样品/GB 5009.268-2025

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.13-2017《食品安全国家标准 食品中铜的测定》
GB 5009.14-2017《食品安全国家标准 食品中锌的测定》
GB 5009.11-2014《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》
适用范围
上述标准适用于食品中铜、锌、总砷及无机砷的定量检测,包括谷物类(如大米粉)及其制品的检测。
核心检测方法
铜:火焰原子吸收光谱法或电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
锌:火焰原子吸收光谱法或电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)
总砷:氢化物原子荧光光谱法或ICP-MS;无机砷:液相色谱-原子荧光联用法
检出限与定量限
铜:检出限0.01 mg/kg,定量限0.03 mg/kg
锌:检出限0.5 mg/kg,定量限1.5 mg/kg
总砷:检出限0.01 mg/kg,定量限0.03 mg/kg;无机砷:检出限0.01 mg/kg
质控样品要求
1. 使用有证质控样品(如大米粉基质);
2. 每批次检测需同步测试质控样,结果需在证书值不确定度范围内;
3. 平行样测定相对偏差≤10%
关键实验步骤
1. 样品前处理:微波消解或湿法消解;
2. 仪器校准:使用标准曲线法,相关系数≥0.999;
3. 空白实验:每批次至少2个试剂空白;
4. 结果计算:根据标准方法公式修正基体干扰
特别说明
1. 砷形态分析需注意样品保存条件,防止形态转化;
2. 高盐样品需进行基体匹配或稀释;
3. 实验室需满足重金属检测环境要求(如独立通风设施)

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!