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西替利嗪

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西替利嗪介绍:


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西替利嗪

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国家标准 食品安全国家标准 食品中西替利嗪的测定
标准名称及标准号 GB 29202-2012《食品安全国家标准 食品中西替利嗪的测定》
适用范围 本标准适用于食品(包括乳制品、饮料、动物源性食品等)中西替利嗪残留量的测定。
核心检测方法 采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),通过样品提取、净化、色谱分离及质谱定性定量分析。
检出限与定量限 检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg,适用于痕量残留检测。
质控样品要求 每批次样品需设置空白对照、加标回收实验(加标浓度0.03-0.1 mg/kg),回收率范围应为70%-120%。
关键实验步骤 1. 样品均质后用乙腈提取;
2. 提取液经C18固相萃取柱净化;
3. 采用HPLC-MS/MS(电喷雾离子源,多反应监测模式)分析。
特别说明 实验需严格控制环境温度(25℃以下)及质谱参数稳定性,避免同分异构体干扰;标准溶液需现用现配。

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