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苯菌酮_220899-03-6
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苯菌酮

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苯菌酮介绍:


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国家标准解读:食品中苯菌酮残留量的测定
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中苯菌酮残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
适用范围 适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中苯菌酮残留量的检测,覆盖基质包括新鲜样品及加工制品。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过乙腈提取、分散固相萃取净化,结合多反应监测模式(MRM)进行定性与定量分析。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足国际食品法典委员会(CAC)对农药残留的限量要求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度),回收率需控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品粉碎后乙腈振荡提取;
2. 使用PSA和C18吸附剂净化;
3. 氮吹浓缩后复溶进样;
4. LC-MS/MS分析,保留时间与离子丰度比双重定性。
特别说明 高脂样品需增加正己烷脱脂步骤;基质效应显著时需采用基质匹配标准曲线校正;实验过程需严格避免有机溶剂污染。

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