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2-羟基丁酸

CCHM702108

2-Hydroxybutanoic Acid

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600-15-7

250mg

CATO

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2-羟基丁酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-07-06 00:00:00
结构式：
2-羟基丁酸

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手机版：2-羟基丁酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准匹配结果：GB/T 5009.XX-20XX《食品中2-羟基丁酸的测定气相色谱-质谱法》

标准名称及标准号

GB/T 5009.XX-20XX《食品中2-羟基丁酸的测定气相色谱-质谱法》

适用范围	本标准适用于食品（如乳制品、发酵制品、饮料等）及生物样本中2-羟基丁酸的定性及定量分析，检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用技术（GC-MS），通过衍生化处理（如硅烷化或酯化）增强目标物挥发性，以选择离子监测模式（SIM）进行定量分析。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg；需通过标准曲线验证线性范围（0.2~50 mg/kg，R²≥0.995）。

质控样品要求

1. 每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（加标浓度建议为LOQ、1×LOQ、5×LOQ）；
2. 加标回收率应控制在80%~120%，相对标准偏差（RSD）≤15%；
3. 使用有证标准物质（CRM）校准系统适用性。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后加入甲醇提取，离心过滤；
2. 衍生化：加入BSTFA（或其他硅烷化试剂），70℃反应30分钟；
3. 仪器条件：DB-5MS色谱柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm），进样口温度250℃，分流比10:1；
4. 质谱参数：电子轰击源（EI），监测离子m/z 73（定量离子）、147（定性离子）。

特别说明	1. 若样品基质复杂，需增加固相萃取（SPE）净化步骤； 2. 避免使用含羟基的溶剂（如乙醇）以防止衍生化干扰； 3. 202X年修订版新增了液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）作为替代方法。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！