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甜菜宁

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甜菜宁介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-09-21 00:00:00
结构式：
甜菜宁

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准植物源性食品中甜菜宁残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

标准名称及标准号

标准名称：食品安全国家标准植物源性食品中甜菜宁残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法
标准号：GB 23200.113-2018

适用范围

适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中甜菜宁残留量的定量检测，检测基质包括叶菜类、根茎类及加工制品等。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过乙腈提取样品中的甜菜宁，经分散固相萃取（QuEChERS）净化后，用C18色谱柱分离，多反应监测模式（MRM）进行定性定量分析。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.01 mg/kg，满足国际食品法典委员会（CAC）的残留限量要求。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、基质加标样品（加标浓度为LOQ、2×LOQ和10×LOQ），加标回收率应在70%-120%之间，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品粉碎后称取10 g，加入乙腈均质提取；
2. 提取液经PSA和C18吸附剂净化；
3. 氮吹浓缩后复溶，过0.22 μm滤膜；
4. LC-MS/MS分析，流动相为0.1%甲酸水溶液和乙腈，梯度洗脱。

特别说明

实验需使用纯度≥95%的甜菜宁标准品，避免光解及高温储存；需关注样品基质效应，必要时采用基质匹配标准曲线校正。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！