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盐酸羟钴胺_59461-30-2
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盐酸羟钴胺

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盐酸羟钴胺介绍:


交货时间:现货
有效期:2026-12-24 00:00:00
结构式:
盐酸羟钴胺

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国家标准匹配结果
标准名称及标准号 GB 5009.297-2023 食品安全国家标准 食品中维生素B₁₂的测定
适用范围 适用于食品中盐酸羟钴胺(维生素B₁₂形式之一)的定量检测,涵盖乳制品、营养强化食品及保健食品等基质。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液(pH 4.0),检测波长351 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.15 mg/kg(以固体样品计)。
质控样品要求 每批次样品需同步测试空白样品、加标回收样品(加标浓度0.2-5.0 mg/kg)及平行样,回收率应控制在85%-110%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:酶解法释放结合态维生素B₁₂,离心后过0.22 μm滤膜;
2. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min,进样量10 μL;
3. 定量方法:外标法峰面积定量。
特别说明 盐酸羟钴胺对光敏感,全程需避光操作;当样品中氰钴胺与羟钴胺共存时需优化色谱条件以实现分离。

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