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甘草酸二钾盐水合物

CCHM701099

Dipotassium Glycyrrhizinate,Hydrate

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68797-35-3

20mg

CATO

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甘草酸二钾盐水合物介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-06-18 00:00:00
结构式：
甘草酸二钾盐水合物

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.291-2023 食品安全国家标准食品中甘草酸的测定

适用范围

本标准适用于食品（含保健食品、饮料等）中甘草酸二钾盐水合物的定量检测，涵盖原料、半成品及成品中目标物的分析。

核心检测方法

采用高效液相色谱-紫外检测法（HPLC-UV），色谱柱为C18反相柱（粒径5μm，内径4.6mm×250mm），流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱，检测波长252nm。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05mg/kg，定量限（LOQ）为0.15mg/kg。需通过标准曲线验证线性范围（0.15-50mg/L）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白对照、加标回收样品（低、中、高浓度）及平行样，回收率应控制在85%-110%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声提取（甲醇-水混合溶剂）后离心过滤；
2. 色谱条件优化：柱温30℃，流速1.0mL/min，进样量10μL；
3. 系统适用性测试：理论塔板数≥5000，分离度＞1.5。

特别说明

甘草酸二钾盐水合物在酸性条件下易分解，样品处理需避免强酸性环境；若检测含色素基质样品时，需增加固相萃取净化步骤。

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